滇雪公司自動化生產線 王晶晶 攝

□  玉溪日報記者  高乾恒

5月18日，記者走進云南滇雪糧油有限公司（以下簡稱“滇雪公司”）生產車間看到，幾條現代化的生產線開足馬力，發出有節奏的聲響，一件件包裝好的糧油產品，隨著自動化傳送設備，運往指定地點出庫。

滇雪公司是集油脂油料生產、儲運、貿易于一體的現代化農產品深加工企業，擁有“滇雪”“菜家村”兩個品牌，是云南最大的食用油生產企業之一，也是中國優質糧食工程“中國好糧油”示范加工企業，同時，還是全國糧油加工企業50強。

打造品牌特色 推開市場大門

“特色農產品需要以品牌作為載體，才能看到未來。”滇雪公司董事長劉軍說，企業轉型升級非一日之功，滇雪做的第一步就是把生產型企業轉型為品牌型、市場化企業。“許多優質和特色的農產品都是以初級產品形態在市場上銷售，產品的特質不能充分體現，價格提不上去，附加值也處于很低的水平，產品品牌認可度不高，缺乏品牌效應，難以形成有競爭力的農產品品牌。”劉軍說。

為此，滇雪公司十年來堅守“用良心、做好油”，做特色、做基地，基于云南油菜籽高油酸含量的特有優勢，瞄準市場需求，致力于高原特色油、生態綠色油的研發和生產，不斷提高精深加工能力，保障產品的產量和質量。滇雪一級菜籽油和菜家村上等菜籽油入選“國字號”中國好糧油產品，品牌進入云南第一方陣。

目前，滇雪糧油在昆明的市場占有率達到50%以上，在玉溪的市場占有率達到70%以上，在全省的市場占有率達到28%，實現了“品牌強，企業興”的戰略目標。

加快智能化步伐  讓糧油生產提質增效

產品提質增效需要技術支撐，2017年，滇雪公司以“中國好糧油”建設為契機，投入7000萬余元，對車間設備進行更新換代，從半自動化生產進入全自動化生產。“現在一個車間僅需一名工人就能完成過去7到9人的工作量，生產成本大大降低，而且產品品質還得到了提升。”劉軍說。在接下來的“優質糧食工程”項目實施年期間，滇雪公司又投入8000余萬元，進一步對車間設備進行了技術更新和功能提升，致力打造高原特色糧油一流加工工藝，從源頭、生產、灌裝等環節實現了全程自動化與無縫隙檢測，極大提升了產量和質量。

2020年，滇雪糧油實現銷售收入13.4億元，實現利潤5000余萬元，今年一季度實現銷售收入4億元。

下一步，滇雪公司將積極融入數字經濟，通過智能制造、數字化實現滇雪糧油的現代化，計劃投資2.7億元在三年內做好智能化控制年加工15萬噸食用油精煉生產線項目。

搶抓市場機遇  致力做好生態健康產品

民以食為天，食以油為先。隨著社會經濟的發展，人們健康意識不斷提高，從過去的“放心油”到現在的“生態健康油”，可以看出消費者的需求也日趨多元化和精準化。劉軍說，滇雪要進一步發展，就要結合打造“綠色食品牌”要求，打造生態健康特色糧油產品。

為了抓住行業契機，滇雪公司充分利用云南生態環境好的優勢，推出菜籽油、核桃油、紅花籽油、亞麻籽油等30個系列100多個規格的食用油產品，從質量安全向健康營養不斷升級，充分滿足了市場多元消費需求，抓住市場機遇。

劉軍表示，滇雪公司會繼續加強品牌打造、技術創新、產業延伸等方面的建設，提升企業發展質量和效益，加強食品安全建設，為消費者帶來更多優質、健康的生態產品。