近日，記者走訪了紅塔區(qū)多個餐飲店和多條美食街區(qū)，隨處可見類似“文明用餐”“珍惜糧食”“浪費罰款”的宣傳標語，消費者的光盤行動、吃完再加餐等消費習慣越來越普遍……在“反對浪費、崇尚節(jié)約”等文明行動的影響下，我市逐步建立健全制止餐飲浪費長效機制，節(jié)約糧食、文明用餐理念日漸深入人心。

玉溪市紀委市監(jiān)委明確要求全市各級紀檢監(jiān)察機關把監(jiān)督節(jié)約糧食、堅決制止餐飲浪費作為一項長期重要任務來抓，及時印發(fā)《關于貫徹落實習近平總書記重要批示精神 加強監(jiān)督執(zhí)紀堅決制止餐飲浪費行為的通知》，把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費同落實中央八項規(guī)定精神、糾治“四風”結合起來，緊盯重點對象和重點場所，督促黨員領導干部和公職人員積極踐行“光盤行動”，帶頭養(yǎng)成節(jié)約習慣。

市、縣兩級市場監(jiān)管部門積極組織開展以“反對浪費、崇尚節(jié)約”為主題的戶外宣傳活動，通過專題展板展示、發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場宣講等方式向市民傳遞文明用餐、杜絕浪費的理念。常態(tài)化刊發(fā)反餐飲食品浪費倡議書，呼吁號召餐飲經營單位和廣大 消費者帶頭遵守《玉溪市文明餐桌行動公約》，要求餐飲服務提供者在餐廳顯著位置張貼“厲行節(jié)約 反對浪費”“文明餐桌”“光盤行動”等文明用餐標識，餐飲經營單位要做好點餐引導，服務人員不得誤導、誘導顧客過度消費等，不得設置最低消費額度。紅塔區(qū)小廟街柒里小吃老板玉應扁告訴記者：“除了張貼宣傳標語外，我們也會在點餐前口頭提醒顧客，因為一部分消費者可能不太清楚食物分量，經 服務員提醒就能避免浪費。”厚植節(jié)約糧食文明新風，需要從學生主體抓起。長期以來，我市各級各類學校始終把制止餐飲浪費行為作為日常教育內容，大力培養(yǎng)學生的節(jié)約習慣；部分中小學校充分利用校內閑置土地，開辟勞動教育實踐基地，引導學生走進田野，體會勞動。勞動和教育的雙結合在一定程度上促進帶動了更多學生家庭養(yǎng)成節(jié)約的良好行為習慣，對于全社會厚植文明新風大有裨益。

倡導文明就餐，杜絕糧食浪費，關鍵取決于消費者的自覺性。柒里小吃常客任曉童告訴記者：“我外出就餐一般都是按需按量點菜，基本可以做到‘光盤’，偶爾點多了也會主動打包帶走。”（玉溪日報記者 王燕超）