| 索引號 | 53040020251603974 | 文 號 | |
| 來 源 | 玉溪網(wǎng) | 公開日期 | 2025-05-28 |
非遺美食店為市民環(huán)中國騎行出征壯行
普金學（右二）品嘗非遺牛湯鍋。
5月26日，位于玉溪中心城區(qū)右所紅樹林美食廣場的嘎灑湯鍋美食店內(nèi)暖意融融，一場為玉溪市民普金學（外號“普牛”）舉辦的環(huán)中國騎行出征壯行儀式在此舉行。普金學與嘎灑湯鍋品牌創(chuàng)始人趙天麗攜手，以非遺美食為“胃”動力，為即將開啟的為期120天、行程近3萬公里的環(huán)中國騎行加油打氣。
活動現(xiàn)場，牛湯鍋的醇香與花腰傣歌舞的熱烈交織，吸引了眾多市民共同見證這一熱血時刻。主辦方為出征壯行儀式準備了非遺牛湯鍋、湯鍋米線、高粑粑、定情飯等特色美食。“這幾道菜寓意美好，非遺牛湯鍋象征‘身如壯牛、力破萬難’，傳承百年熬制工藝的湯鍋米線寓意‘勵志征途、終抵榮光’，高粑粑承載‘家的溫暖’，定情飯則寄托‘邂逅良緣’的期許。” 趙天麗說，“‘普牛’用車輪丈量山河的勇氣和壯舉，與嘎灑湯鍋‘用腳步丈量美味’的初心不謀而合，所以我們特意準備了此次儀式。”
據(jù)普金學介紹，目前他的計劃是今年6月1日從玉溪聶耳廣場出發(fā)，用120天環(huán)中國騎行。他坦言，此次騎行不僅是體能的考驗，更是精神的淬煉。他會用鏡頭記錄沿途的自然風光與人文風情，展現(xiàn)騎行中直面困境的堅持。
作為曾分別完成從文山、玉溪至珠峰大本營（往返）騎行挑戰(zhàn)的“老將”，普金學希望通過此次騎行傳遞“不拋棄、不放棄”的信念，同時面向全國展示云南的生態(tài)之美與民族團結(jié)的生動圖景。（玉溪市融媒體中心記者 李瑞銘 文/圖）
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