| 索引號 | 53040020211303941 | 文     號 |   |
| 來   源 | 玉溪網 | 公開日期 | 2021-11-15 |
紅塔區開展餐飲服務單位全覆蓋集中整治
為提升城市環境質量,改善餐飲環境,引導餐飲行業健康發展,近期,紅塔區市場監督管理局開展餐飲服務單位全覆蓋集中整治。
據悉,此次全覆蓋集中整治分為兩個階段,在前期建設玉帶街道“好吃街”集中整治示范點的基礎上,對全區餐飲服務單位開展全覆蓋集中整治,重點檢查餐飲服務單位是否持有餐飲服務許可證照、餐飲環境衛生是否達標、餐飲服務人員是否取得健康培訓合格證、食品原料采購是否索票索證及臺賬登記等情況。
此次整治的重點是集貿市場及周邊、城郊接合部、城中村、餐飲集中區域等,要求各餐飲服務單位安裝好油煙、廢氣凈化裝置和油煙排氣筒,保持室內外環境整潔,廚余垃圾按照規定分類收集、儲存、運輸,日產日清。集中整治實行拉網式排查,發現問題,下達監督意見書,提出整改意見,提供業務指導,對思想不重視、認識不到位、整改不積極的餐飲服務單位予以相應處罰。
此次集中整治共出動工作人員709人次,檢查餐飲服務單位4907戶次,下達責令改正通知書35份,當場處罰(警告)35戶。(玉溪日報記者 曾夢琪)
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