| 索引號 | 53040020241538530 | 文 號 | |
| 來 源 | 玉溪網(wǎng) | 公開日期 | 2024-06-24 |
我市多部門聯(lián)合開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治
6月上旬以來，市政府食安辦、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場監(jiān)管局聯(lián)合行動，在全市范圍內(nèi)開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治，確保群眾吃上安全放心的肉類產(chǎn)品。
整治行動中，各部門緊密配合、分工協(xié)作，加強(qiáng)信息共享、聯(lián)合執(zhí)法、檢打聯(lián)動，以生豬、肉牛、肉羊、肉雞及其肉類產(chǎn)品為重點，特別突出玉溪市民喜愛食用的干巴、臘排骨、火腿、鹵肉等肉制品，深挖肉類產(chǎn)品違法犯罪源頭線索，對畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條開展專項整治，集中解決影響肉類產(chǎn)品安全的突出問題，堅決斬斷非法屠宰、加工、銷售鏈條。
據(jù)悉，此次整治行動將持續(xù)至11月，整治行動聚焦城鄉(xiāng)接合部、肉制品生產(chǎn)集中地區(qū)、群眾舉報多等風(fēng)險問題隱患易發(fā)多發(fā)地區(qū)，以及全市的生豬、肉牛、肉羊、肉雞養(yǎng)殖場（戶）、屠宰場所，病死畜禽無害化處理場，預(yù)制調(diào)理肉制品、腌臘肉制品生產(chǎn)企業(yè)和加工小作坊，經(jīng)營肉類產(chǎn)品的食品經(jīng)營者、集中交易市場和網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺等重點場所，通過排查、暗訪、飛行檢查、日常監(jiān)督檢查、產(chǎn)品抽檢監(jiān)測等方式，嚴(yán)厲整治采購、使用、銷售來源不明、腐敗變質(zhì)、以次充好、以假充真、摻假摻雜、非法添加非食用物質(zhì)的肉類產(chǎn)品，使用“瘦肉精”、注水注藥、加工病死畜禽及肉類產(chǎn)品制假售假等突出問題。同時，堅持疏堵結(jié)合，對發(fā)現(xiàn)的突出問題采取有效措施，建立完善相關(guān)制度，標(biāo)本兼治，規(guī)范引導(dǎo)，維護(hù)肉類產(chǎn)品市場秩序，保障人民群眾身體健康和生命安全。（玉溪市融媒體中心記者 馮天嬌）
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