工人裝箱打包冰糖橙。

11月22日，擁有40余年種植歷史的華寧牛山冰糖橙正式開園采摘。今年采摘期較往年推遲近一周，總產量預計在270噸至300噸之間，但因果實品質優良，價格較往年有所上漲。

記者在位于盤溪鎮華盤公路牛山柑桔實驗場下方的果園看到，金燦燦的冰糖橙壓彎了枝頭，工人們穿梭于果樹間，熟練地采摘成熟的果實。“我每年都來這里采摘，每天工作8小時，日收入約200元，我們四個人一天能采摘2噸。”采摘工人周燕梅告訴記者。

在距離果園幾十米外的分選廠內，20余名工人正按照果品等級進行分揀、套袋、打包和發貨。包裝工人姜麗介紹：“目前采摘量還不大，日均裝箱約1500件，高峰期能達到3000余件。我們堅持足斤足兩，嚴格把控果子品質?！?/span>

據華寧縣牛山柑桔實驗場工作人員馬偉慶介紹，果園占地面積約400畝，共有果樹約3.2萬株。今年受氣候影響，采摘期較往年推遲了五六天，但果實品質更佳。牛山冰糖橙堅持自然成熟標準，果皮黃度達三分之二以上才采摘，單株最高掛果量達70公斤。目前，日均采摘量約17噸，高峰期用工將達40人。

在銷售方面，特級果的零售價為128元/5公斤、一級果為118元/5公斤、袋裝花斑果為65元/5公斤。憑借穩定的口感和品質，牛山冰糖橙深受消費者青睞，主要通過本地市場與電商渠道銷售。預計今年的采摘期將持續到12月20日。（玉溪市融媒體中心記者 黃思敏 文/圖）