| 索引號 | 53040020231436609 | 文 號 | |
| 來 源 | 玉溪網 | 公開日期 | 2023-04-06 |
全縣倡導文明消費抵制餐飲浪費
3月31日，元江縣召開“倡導文明消費、抵制餐飲浪費”專項行動推進會，進一步樹立浪費可恥、節約光榮的用餐理念，營造了綠色、生態、文明的良好氛圍。
會上，元江縣市場監督管理局食品安全協調與餐飲業監管股相關負責人從綠色餐飲經營與管理、外賣餐品信息描述規范等4個方面，詳細講解了制止餐飲浪費相關標準。通過對相關政策法規、工作方案實施細則的解讀，播放反食品浪費宣傳片，引導廣大餐飲行業經營者加強員工培訓，增強反食品浪費意識，自覺做文明用餐、節約用餐、健康用餐的宣傳者、倡導者、踐行者。
240名餐飲行業經營者參加培訓，并簽訂《制止餐飲環節浪費行為承諾書》。下一步，元江縣市場監督管理局將加大對餐飲服務單位的執法檢查力度，強化食品安全主體責任，進一步加大反食品浪費法宣傳力度，加強對餐飲服務單位浪費行為的監督檢查，動員全社會餐飲消費者踐行“光盤行動”，不要鋪張浪費。（玉溪日報通訊員 李厚寬 周馗）
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