二姐趙華（右）與員工在廚房檢查菜品。

□ 玉溪市融媒體中心記者 胡月 施銳 文/圖

提到二姐趙華，愛刷短視頻的朋友們一定不陌生。鏡頭前，她總是面帶笑容，用地道的通海方言，將一道道美食娓娓道來。網(wǎng)友們都說，看二姐做菜，就像回到了老家廚房，聽著母親絮叨著做飯的竅門。

二姐年近60歲，當同齡人都在跳廣場舞時，她卻勇敢地闖入新媒體賽道，從對短視頻一竅不通到成為面對鏡頭游刃有余的美食博主，二姐實現(xiàn)了華麗蛻變。如今，她被越來越多的網(wǎng)友喜愛，每天的點贊和評論，讓她笑得合不攏嘴。

希望客人找到心儀的美食

趙華，因為在家中排行老二，所以大家都親切地叫她“二姐”。說起開餐館的原因，她說是源自他們那溫馨和睦的一家子，家人們都愛品美食，每一次品嘗到獨特的美味，一家人總會熱烈地討論食材的搭配和烹飪的技巧。

2021年9月，在全家的努力下，餐館很快就開了起來，當時56歲的二姐也正式加入了創(chuàng)業(yè)隊伍。因為女兒從小就有個“小貓”的昵稱，小時候每次聞到廚房飄香，就蹦蹦跳跳到處“覓食”，于是二姐以此為靈感，取了一個可愛的店名——“貓瘋瘋”。她希望每位客人都能像快樂的小貓一樣，在這里找到心儀的美食。

“剛開業(yè)那幾天，我覺都睡不好，真的很擔心。”餐館開業(yè)，二姐每天都在焦慮中度過，她很擔心自己的餐館會無人問津。所幸，憑借地道的口味、新鮮的食材，還有親民的價格，餐館漸漸聚攏起人氣，生意一天比一天好。

她是我心目中的“通海廚神”

可好景不長，很快，二姐就遇到了困難。店里有3名員工不知為何突然一起辭職，當時店里每天忙得不可開交，缺一個人都運轉(zhuǎn)不過來，這樣的消息對二姐來說，猶如晴天霹靂。二姐說，他們當時都想把餐館關掉一段時間了。

幸運的是，他們很快就招到了新的員工，順利解決了此次危機。而這場風波也給二姐提了個醒，她深刻意識到，員工管理絕不是一件可以掉以輕心的小事。從此，她更加注重與員工的溝通交流，讓員工都能感受到家一般的溫暖。

“我們經(jīng)常過來，可能每周都要過來吃一頓。”“我是在視頻上看到她的，她會教我們做菜，很親切，是我心目中的‘通海廚神’。”經(jīng)過幾年的發(fā)展，“貓瘋瘋”在通海已經(jīng)家喻戶曉，每天一到飯點，店里可謂座無虛席。二姐會熱情地招呼每一位顧客，細心詢問顧客的需求，也會和大家聊聊天，讓大家在輕松愉悅的氛圍里，盡情享受美食。

平凡人生綻放璀璨光芒

在大家的眼中，二姐始終以熱情開朗的形象示人，給大家?guī)砜鞓贰Ｈ欢蠹也恢赖氖牵?/span>6年前，她的丈夫因病去世，這成了二姐心底的傷痛。但二姐沒有被擊倒，她選擇將這份傷痛深深埋藏在心里，用堅強和樂觀面對生活。

努力的人不會被辜負。這兩年，二姐家可謂喜事連連：去年，“貓瘋瘋”店在玉溪淘寶街開業(yè)，生意還是一樣火爆；今年年初，小外孫的出生為這個家增添了無盡的喜悅……想到這些，二姐心底就甜蜜蜜的，日子也有了盼頭。

“小伙伴們，如果想創(chuàng)業(yè)，大膽地走出第一步，不怕苦，不怕累，踏踏實實就可以，加油！”她用實際行動向所有人證明了夢想從不會被年齡束縛，無論何時啟程都不算晚。只要懷揣希望，步履不停，平凡的人生也能綻放出璀璨光芒。