| 索引號 | 53040020241519609 | 文     號 |   |
| 來   源 | 玉溪網 | 公開日期 | 2024-03-11 |
野菜初上市 嘗鮮正當時
春日漸暖,生機勃勃。進入三月以來,峨山縣各類春花野菜爭先上市,市民滿懷喜悅,到城鄉農貿市場選購品鮮。
隨著清晨的第一縷陽光灑落,峨山縣城西門市場內已經熱鬧起來。市場里每個角落都彌漫著春天的氣息,苦刺花、香椿、臭菜、棠梨花、棕包、桑葚花、刺五加、金雀花等“春鮮”上市。人們起個大早為的就是品嘗這些大自然的饋贈,將清新爽口的野菜或煎蛋或煮湯,以保留其原汁原味,而那些自帶苦澀的野菜,則需焯水浸泡去掉苦澀再烹飪,這是云南人心照不宣的“秘訣”。
據了解,與往年不同,今年的野菜價格普遍上漲,但這并未抵擋住市民對野菜的喜愛和購買熱情。“今年由于天干,苦刺花少,價格比前幾年貴一點,往年賣到每市斤9元至10元,今年賣到每市斤11元至12元。”商戶普宏仙說。據商戶介紹,由于剛上市,市場上售賣春花野菜的數量和品種都較少,價格也偏高。在接下來的一段時間里,隨著更多春花野菜陸續上市,總體價格估計也會有所下降,為市民帶來更多選擇。(玉溪日報通訊員 鄧欣瑤)
相關閱讀:
- 江川大花蕙蘭上市受青睞 2025-12-22
- 江川藍莓成熟上市 2025-12-12
- 這個冬季到玉溪“觀球+賞鷗”正當時 2025-12-08
- 高大鄉130余畝藍莓搶“鮮”上市 2025-12-05
- 九溪冬草莓甜蜜上市 2025-11-27
- 九溪冬草莓甜蜜上市 2025-11-27
- 12月初批量上市!江川蔬菜產業又添“新成員” 2025-11-25
- 12月初批量上市!江川蔬菜產業又添“新成員” 2025-11-25
- 新平曼勒晚稻批量上市 2025-11-12
- 九溪草莓搶“鮮”上市 企農攜手織就產銷網 2025-10-31
滇公網安備 53040202000080號

