名稱：幸福2號食堂餐飲委托項目（二次）

采購范圍：幸福2號食堂餐飲委托項目，服務地點位于玉溪市紅塔區(qū)紅龍路與河濱路交叉口臨岸三千城A1A2地塊1號樓負一樓。就餐單位8家，分別為：玉溪市紅塔區(qū)政務服務管理局、玉溪市紅塔區(qū)宣傳事務服務中心、中共玉溪市紅塔區(qū)委組織部、玉溪市紅塔區(qū)公共就業(yè)和人才服務中心、國家稅務總局玉溪市紅塔區(qū)稅務局第一稅務分局、玉溪市紅塔區(qū)醫(yī)療保險中心、玉溪市紅塔區(qū)社會保險中心、玉溪市紅塔區(qū)不動產(chǎn)登記中心（以實際就餐單位為準）；在食堂就餐人數(shù)上限為350人，其中購買服務經(jīng)費人數(shù)為68人（每年以就餐單位確定人數(shù)為準）；采購人提供食堂場所、設施設備及餐具等。供應商需配齊除采購人提供設施、設備、餐具的其他必要的廚具等設備設施，達到食堂運行的有關要求，聘請滿足食堂正常運行的廚師及員工，按照合同要求認真開展食堂運行服務。為就餐人員提供有質(zhì)量保證的早、中晚餐及相關配套服務。服務內(nèi)容包含食材采購、菜品制備、食堂菜品留樣備查，餐飲設施設備、場所的日常維護、餐具等清潔、保管和食堂的安全生產(chǎn)經(jīng)營管理，及餐廚廢棄物的處置等工作及承擔相應費用。（具體內(nèi)容詳見競爭性磋商文件第三章“采購需求”）

服務期限：自合同簽訂之日起至2028年9月27日。服務期限內(nèi)采購人有權根據(jù)考核結(jié)果確定是否繼續(xù)執(zhí)行合同，若供應商服務質(zhì)量與磋商承諾內(nèi)容不相符或達不到采購需求，對存在問題拒不整改或敷衍整改，考核結(jié)果不通過，采購人有權重新組織采購；若遇就餐單位辦公地點搬遷等不可抗因素，合同自搬遷之日起自動終止。

服務質(zhì)量：符合《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中華人民共和國消防法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《食品添加劑新品種管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《關于加強食品添加劑監(jiān)督管理工作的通知》、《食品安全管理制度》等現(xiàn)行相關法律法規(guī)及采購人要求。