名稱：春和街道辦事處食堂餐飲服務采購

采購需求：春和街道辦事處食堂餐飲服務采購,服務地點位于玉溪市紅塔區(qū)春和街道辦事處，食堂就餐人數(shù)約70至100人；采購人提供食堂場所、設施設備及餐具等，并負責供餐過程中的水電費用開支。供應商需配齊除采購人提供設施、設備、餐具的其他必要的廚具等設備設施，達到食堂運行的有關(guān)要求，聘請滿足食堂正常運行的廚師及員工，按照合同要求認真開展食堂運行服務。為采購人工作人員提供日常供餐服務，主要包括工作日早餐和午餐的供應及值班工作人員工作日晚餐及周末、法定節(jié)假日午餐和晚餐的供應。服務內(nèi)容包含食材采購、菜品制備、食堂菜品留樣備查，餐飲設施設備、場所的日常維護和餐具等清潔、保管，及餐廚廢棄物的處置等工作及承擔相應費用。（具體內(nèi)容詳見競爭性磋商文件第三章“采購需求”）

服務期限：叁年，合同壹年壹簽（自合同簽訂之日起至次年對應之日止）。根據(jù)考核辦法，第一年期滿經(jīng)考核合格后，參考《云南省財政廳關(guān)于政府采購服務項目合同履行期限相關(guān)事宜的通知》（云財采〔2015〕16號）和《云南省財政廳關(guān)于合同履行期限不超過三年政府采購服務項目相關(guān)事宜的補充通知》（云財采〔2016〕22號）文件執(zhí)行。

注：合同期滿后采購人有權(quán)根據(jù)考核結(jié)果確定是否續(xù)簽合同，若成交人服務質(zhì)量與磋商承諾內(nèi)容不相符或達不到采購需求，對存在問題拒不整改或敷衍整改，就餐人員意見較大或考核結(jié)果不通過，采購人有權(quán)重新組織采購。

服務質(zhì)量：符合《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中華人民共和國消防法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《食品添加劑新品種管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《關(guān)于加強食品添加劑監(jiān)督管理工作的通知》、《食品安全管理制度》等現(xiàn)行相關(guān)法律法規(guī)及采購人要求。