一、項(xiàng)目編號(hào)：HYZX2025-12-05

名稱：玉溪市中山醫(yī)院食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)承包采購(gòu)項(xiàng)目

服務(wù)范圍：玉溪市中山醫(yī)院為集醫(yī)療、科研、教學(xué)、預(yù)防、保健、康復(fù)為一體的公立三級(jí)綜合醫(yī)院，醫(yī)院占地面積196.2畝，建筑面積22.5萬(wàn)平米，設(shè)置病床1200張，先期投入使用500張，后期根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展情況增加開(kāi)放床位數(shù)。醫(yī)院于2024年10月投入營(yíng)運(yùn)，設(shè)7個(gè)行政后勤職能部門，20個(gè)臨床科室、10個(gè)醫(yī)技科室，現(xiàn)有職工約900人（含編內(nèi)、編外、第三方服務(wù)人員及進(jìn)修實(shí)習(xí)人員）。醫(yī)院食堂位于7號(hào)專家宿舍樓2-4層，總建筑面積3483平方米，每層建筑面積為1146平方米，2層為廚房（含營(yíng)養(yǎng)廚房）、清真廚房及清真餐廳，清真餐廳有10個(gè)餐位，3層為患者、家屬餐廳及獨(dú)立通道的專家接待餐廳，其中：專家接待餐廳有4間包房，患者、家屬餐廳有104個(gè)餐位，4層為職工餐廳，有154個(gè)餐位；通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)性磋商，引入專業(yè)、高效的管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)一步提升醫(yī)院食堂的管理服務(wù)水平。具體詳見(jiàn)“第五章采購(gòu)需求”。

服務(wù)要求：嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的相關(guān)要求履行責(zé)任和義務(wù)，符合采購(gòu)人管理要求。保證完全按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù)，為采購(gòu)人提供高質(zhì)量服務(wù)，并隨時(shí)接受采購(gòu)人的檢查、監(jiān)督考核。

服務(wù)時(shí)間：三年，服務(wù)合同一年一簽（自合同簽訂之日起至次年對(duì)應(yīng)之日止）。每年合同期滿前一個(gè)月，成交人須向采購(gòu)人書(shū)面提出續(xù)簽合同申請(qǐng)，未在規(guī)定期限內(nèi)提交書(shū)面申請(qǐng)視為自動(dòng)放棄；合同期滿后采購(gòu)人有權(quán)根據(jù)考核結(jié)果確定是否續(xù)簽合同，若成交人服務(wù)質(zhì)量與采購(gòu)承諾內(nèi)容不相符或達(dá)不到采購(gòu)需求，采購(gòu)人有權(quán)重新組織采購(gòu)。

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的相關(guān)要求履行責(zé)任和義務(wù)，符合采購(gòu)人管理要求。保證完全按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù)，為采購(gòu)人提供高質(zhì)量服務(wù)，并隨時(shí)接受采購(gòu)人的檢查、監(jiān)督考核。