| 索引號 | 53040020251615086 | 文 號 | |
| 來 源 | 云南中詔項目管理有限公司 | 公開日期 | 2025-07-31 |
玉溪師范學院第七（含面食）食堂餐飲管理服務團隊采購項目成交結果公告
一、項目編號：ZZGL-2025201F
二、項目名稱：玉溪師范學院第七（含面食）食堂餐飲管理服務團隊采購項目
三、成交信息
供應商名稱：四川思行后勤服務有限公司
供應商地址：成都市成華區龍潭街道龍潭寺西路88號附20號4棟1層附20號
成交價：
（1）七食堂
以營業收入額減去原輔料成本（主料、輔料等）據實扣除后的65%支付給服務團隊作為餐飲管理服務費，其中米飯成本按3.5元/公斤計算。
（2）面食加工區
以營業收入額減去原輔料成本（主料、輔料等）據實扣除后的45%支付給服務團隊作為餐飲管理服務費。原輔料成本不得超過營業收入額的55%，超出部分從餐飲管理服務費中扣除。
注：成交供應商需設立單獨售賣窗口，并進行單獨結算。
主要標的信息：
名稱/采購 內容 | 名稱：玉溪師范學院第七（含面食）食堂餐飲管理服務團隊采購項目 內容：供應商提供一日三餐服務，主要負責食品加工、制作、售賣等全過程的管理；操作間環境衛生、設施設備規范使用管理；執行食品質量安全規范；工作人員的培訓和管理。 |
合同履行期限 （服務期限） | 3年，一年一簽，自合同簽訂之日起計算； （1）服務期間如服務質量無法滿足采購人要求，或雙方其它實質性內容無法達成一致或服務過程中出現重大違法違規情況或安全責任事件，采購人有權終止合同； （2）采購人對成交人提供的食堂餐飲管理服務項目實行學期考評與年度考評的相結合的方式，年度考評為不合格，終止下一年度合同履行；出現學期考評不合格或受地方監管部門整改處罰情況的，須在學期績效與考核獎勵中予以體現。如在服務期內采購人行業范圍或上級主管部門政策發生變化，則執行最新政策規定，若成交人同意接受該形勢變更繼續服務的，采購人對此不承擔違約、賠償、締約過失等責任；若成交人不同意接受該形勢變更繼續服務的，采購人有權終止合同，采購人對此不承擔違約、賠償、締約過失等責任。 |
質量要求 | 符合國家、地方現行相關法律、法規及行業規定，嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規范》《學校食堂食品安全管理與規范操作》及云南省學校食堂“6T”實務管理等規定，滿足采購人要求；服務期間嚴格遵守學校的各項規章制度及采購人內部管理的要求，所有人員憑有效健康證上崗，統一著裝且佩戴口罩、衛生帽。 |
四、評審專家名單：張華、李所貴、張松（采購人代表）。
五、代理服務收費標準及金額：參照《云南省建設工程招標代理服務收費指導意見（試行）》（云建招協〔2023〕51號）的標準，下浮21%，以代理機構發放的繳納通知為準，由成交供應商在領取成交通知書前一次性支付。
六、公告期限：自本公告發布之日起1個工作日
七、其他補充事宜：無
八、凡對本次公告內容提出詢問，請按以下方式聯系
1.采購人信息
名稱：玉溪溪達教育科技有限公司
地址：云南省玉溪市紅塔區鳳凰路134號
聯系方式：0877-2985218
2.采購代理機構信息
名稱：云南中詔項目管理有限公司
地址：云南省玉溪市紅塔區李棋街道科創大道9號（數字玉溪運營中心）二樓
聯系方式：0877-6168806/13608772096
3.項目聯系方式
項目聯系人：夏莧春、張瑜、王海濤、李艷菠、李悅
郵箱號：zhongzhaogl@163.com
日期：2025年07月31日
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滇公網安備 53040202000080號
