中標人地址：云南省玉溪市江川區江城鎮啟文路

中標價：特價菜：1.00元/份；蔬菜類菜品：1.30元/份；豆制品類菜品：1.80元/份；雞蛋類菜品：2.00元/份；串葷類菜品：3.50元/份；其他肉類葷菜類菜品：4.00元/份；牛肉類葷菜類菜品：5.00元/份；豬肉類菜品：4.50元/份；雞、鴨、魚肉類菜品：4.00元/份；牛肉冷片：6.00元/份；其他牛肉類菜品：5.00元/份。

供應商得分：87.51分

主要標的信息

服務類

名稱：玉溪農業職業技術學院研和校區二食堂、五食堂及峨山校區五谷堂食堂對外承包經營招標項目（一標段）

項目編號：云盛招字F2024-003-25-01

服務范圍：為滿足師生多元化餐飲的需求，提升師生用餐體驗，提高用餐滿意度，，現對玉溪農業職業技術學院研和校區二食堂（一標段）實行對外承包經營管理，實現學校餐飲業態的差異化經營并提升整體餐飲品質，負責師、生基本伙食早、中、晚三餐的加工、制作、銷售等管理服務，服務期限內還需按采購人要求提供寒暑假期的食堂餐飲管理服務。學校免費提供經營場地，成交供應商須根據自身經營情況對經營場所的就餐區、售賣廳、后廚等進行必要裝修改造及購置（更換）必要的食堂設施設備、餐桌椅升級等（裝修改造及食堂設施設備、餐桌椅升級等需提供預算和設計施工效果圖并報采購人同意后方可實施），供應商須依法經營，自負盈虧，風險自擔（食堂使用的水、電、氣裝表執行云教發〔2023〕49號文件），合同終止或合同期滿后，屬供應商設施設備的自行處理，固定設施設備及房屋裝飾裝修（包含供應商因服務需要自行裝修的部分）歸采購人所有，供應商不可擅自拆除和破壞。（其余詳見另冊招標文件）

服務要求：(1)學校免費提供經營場地，供應商須根據自身經營情況對經營場所的就餐區、售賣廳、后廚等進行必要裝修改造及購置（更換）必要的食堂設施設備、餐桌椅升級等（裝修改造及食堂設施設備、餐桌椅升級等需提供預算和設計施工效果圖并報采購人同意后方可實施）；(2)食堂使用的水、電、氣裝表執行云教發〔2023〕49號文件；(3)食堂操作間、衛生間、室外樓梯及通道均屬承包者管理范圍。工作人員由供應商安排后報采購人同意，所聘用的工作人員均應符合餐飲服務業從業人員要求和采購人要求；(4)屬供應商設施設備的自行處理，固定設施設備及房屋裝飾裝修（包含供應商因服務需要自行裝修的部分）歸采購人所有，供應商不可擅自拆除和破壞；（5）招標文件以外餐食品類價格實行報備制，經學校同意后方可進行售賣；（6）有關衛生、工商、稅務等部門要求辦理的任何手續、證件由成交供應商自行承辦。（其余詳見另冊招標文件）

服務時間：自合同簽訂之日起一年，合同到期后經采購人考評合格，符合當年政策規定的條件下，方可續簽下一年合同，最多續簽兩年。

服務標準：符合國家、地方現行相關法律、法規及行業規定，嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》《食品安全國家標準餐飲服務通用衛生規范》《學校食品安全與營養健康管理規定》及云南省、玉溪市食品安全和膳食經費相關管理規定，滿足采購人要求；服務期間嚴格遵守采購人的各項規章制度及采購人內部管理要求，所有人員憑有效健康證上崗，統一著裝且佩戴口罩、衛生帽。

第二標段

中標人：云南鐵牛餐飲配送服務有限責任公司

中標人地址：云南省玉溪市紅塔區研和街道秀溪社區秀溪一組向家莊41號3-1號

中標價：特價菜：1.00元/份；蔬菜類菜品：1.50元/份；豆制品類菜品：1.50元/份；雞蛋類菜品：2.00元/份；串葷類菜品：3.50元/份；其他肉類葷菜類菜品：4.50元/份；牛肉類葷菜類菜品：5.00元/份；雞、鴨、魚肉類菜品：4.50元/份；牛肉冷片：6.00元/份；其他牛肉類菜品：6.00元/份。

供應商得分：81.00分

主要標的信息

服務類

名稱：玉溪農業職業技術學院研和校區二食堂、五食堂及峨山校區五谷堂食堂對外承包經營招標項目（二標段）

項目編號：云盛招字F2024-003-25-02

服務范圍：為滿足師生多元化餐飲的需求，提升師生用餐體驗，提高用餐滿意度，現對玉溪農業職業技術學院研和校區五食堂（二標段）實行對外承包經營管理，實現學校餐飲業態的差異化經營并提升整體餐飲品質，負責師、生基本伙食早、中、晚三餐的加工、制作、銷售等管理服務，服務期限內還需按采購人要求提供寒暑假期的食堂餐飲管理服務。學校免費提供經營場地，供應商須根據自身經營情況對經營場所的就餐區、售賣廳、后廚等進行必要裝修改造及購置（更換）必要的食堂設施設備、餐桌椅升級等（裝修改造及食堂設施設備、餐桌椅升級等需提供預算和設計施工效果圖并報采購人同意后方可實施），供應商須依法經營，自負盈虧，風險自擔（食堂使用的水、電、氣裝表執行云教發〔2023〕49號文件），合同終止或合同期滿后，屬供應商設施設備的自行處理，固定設施設備及房屋裝飾裝修（包含供應商因服務需要自行裝修的部分）歸采購人所有，供應商不可擅自拆除和破壞。（其余詳見另冊招標文件）

服務要求：(1)學校免費提供經營場地，供應商須根據自身經營情況對經營場所的就餐區、售賣廳、后廚等進行必要裝修改造及購置（更換）必要的食堂設施設備、餐桌椅升級等（裝修改造及食堂設施設備、餐桌椅升級等需提供預算和設計施工效果圖并報采購人同意后方可實施）；(2)食堂使用的水、電、氣裝表執行云教發〔2023〕49號文件；(3)食堂操作間、衛生間、室外樓梯及通道均屬承包者管理范圍。工作人員由供應商安排后報采購人同意，所聘用的工作人員均應符合餐飲服務業從業人員要求和采購人要求；(4)屬供應商設施設備的自行處理，固定設施設備及房屋裝飾裝修（包含供應商因服務需要自行裝修的部分）歸采購人所有，供應商不可擅自拆除和破壞；（5）招標文件以外餐食品類價格實行報備制，經學校同意后方可進行售賣；（6）有關衛生、工商、稅務等部門要求辦理的任何手續、證件由成交供應商自行承辦。（其余詳見另冊招標文件）

服務時間：自合同簽訂之日起一年，合同到期后經采購人考評合格，符合當年政策規定的條件下，方可續簽下一年合同，最多續簽兩年。

服務標準：符合國家、地方現行相關法律、法規及行業規定，嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》《食品安全國家標準餐飲服務通用衛生規范》《學校食品安全與營養健康管理規定》及云南省、玉溪市食品安全和膳食經費相關管理規定，滿足采購人要求；服務期間嚴格遵守采購人的各項規章制度及采購人內部管理要求，所有人員憑有效健康證上崗，統一著裝且佩戴口罩、衛生帽。

第三標段

中標人：云南嘉康餐飲管理有限公司

中標人地址：云南省玉溪市紅塔區玉興街道棋陽社區小廟街三組團46號2樓

中標價：特價菜：0.80元/份；蔬菜類菜品：1.50元/份；豆制品類菜品：1.80元/份；雞蛋類菜品：1.50元/份；串葷類菜品：3.50元/份；其他肉類葷菜類菜品：4.50元/份；牛肉類葷菜類菜品：5.00元/份；豬肉類菜品：5.00元/份；雞、鴨、魚肉類菜品：5.00元/份；牛肉冷片：6.50元/份；其他牛肉類菜品：5.50元/份。

供應商得分：79.39分

主要標的信息

服務類

名稱：玉溪農業職業技術學院研和校區二食堂、五食堂及峨山校區五谷堂食堂對外承包經營招標項目（三標段）

項目編號：云盛招字F2024-003-25-03

服務范圍：為滿足師生多元化餐飲的需求，提升師生用餐體驗，提高用餐滿意度，現對玉溪農業職業技術學院峨山校區五谷堂（三標段）實行對外承包經營管理，實現學校餐飲業態的差異化經營并提升整體餐飲品質，負責師、生基本伙食早、中、晚三餐的加工、制作、銷售等管理服務，服務期限內還需按采購人要求提供寒暑假期的食堂餐飲管理服務。學校免費提供經營場地，供應商須根據自身經營情況對經營場所的就餐區、售賣廳、后廚等進行必要裝修改造及購置（更換）必要的食堂設施設備、餐桌椅升級等（裝修改造及食堂設施設備、餐桌椅升級等需提供預算和設計施工效果圖并報采購人同意后方可實施），供應商須依法經營，自負盈虧，風險自擔（食堂使用的水、電、氣裝表執行云教發〔2023〕49號文件），合同終止或合同期滿后，屬供應商設施設備的自行處理，固定設施設備及房屋裝飾裝修（包含供應商因服務需要自行裝修的部分）歸采購人所有，供應商不可擅自拆除和破壞。（其余詳見另冊招標文件）

服務要求：(1)學校免費提供經營場地，供應商須根據自身經營情況對經營場所的就餐區、售賣廳、后廚等進行必要裝修改造及購置（更換）必要的食堂設施設備、餐桌椅升級等（裝修改造及食堂設施設備、餐桌椅升級等需提供預算和設計施工效果圖并報采購人同意后方可實施）；(2)食堂使用的水、電、氣裝表執行云教發〔2023〕49號文件；(3)食堂操作間、衛生間、室外樓梯及通道均屬承包者管理范圍。工作人員由供應商安排后報采購人同意，所聘用的工作人員均應符合餐飲服務業從業人員要求和采購人要求；(4)屬供應商設施設備的自行處理，固定設施設備及房屋裝飾裝修（包含供應商因服務需要自行裝修的部分）歸采購人所有，供應商不可擅自拆除和破壞；（5）招標文件以外餐食品類價格實行報備制，經學校同意后方可進行售賣；（6）有關衛生、工商、稅務等部門要求辦理的任何手續、證件由成交供應商自行承辦。（其余詳見另冊招標文件）

服務時間：自合同簽訂之日起一年，合同到期后經采購人考評合格，符合當年政策規定的條件下，方可續簽下一年合同，最多續簽兩年。

服務標準：符合國家、地方現行相關法律、法規及行業規定，嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》《食品安全國家標準餐飲服務通用衛生規范》《學校食品安全與營養健康管理規定》及云南省、玉溪市食品安全和膳食經費相關管理規定，滿足采購人要求；服務期間嚴格遵守采購人的各項規章制度及采購人內部管理要求，所有人員憑有效健康證上崗，統一著裝且佩戴口罩、衛生帽。