| 索引號 | 53040020251602079 | 文     號 |   |
| 來   源 | 玉溪網 | 公開日期 | 2025-05-16 |
通海蘿卜條憑實力“出海”
每年出口韓國超400噸
通海縣河西鎮一帶蘿卜種植歷史悠久,憑借獨特的自然稟賦與30余年的匠心堅守,當地企業將蘿卜加工成條,“甘甜脆”的蘿卜條不僅暢銷國內市場,還遠銷海外,成為鄉村振興的“黃金產業”。
近日,筆者走進福州巨業食品有限公司通海百源加工廠,一股蘿卜特有的甘甜味道撲鼻而來,工人們正忙著切段、分揀蘿卜條。企業負責人告訴筆者,得益于優越的氣候及環境條件,通海栽種的蘿卜個大脆甜,耐養優質品種“春長劍”是制作蘿卜條的首選。
據介紹,為保證蘿卜品質,該企業采取統一發放種子供農戶栽種、統一收購的訂單模式,并通過篩選機與人工復檢“雙保險”的方式,確保每根蘿卜條色澤均勻、無雜質。這種“土特產+精工造”的模式,讓通海蘿卜條在外貿市場供不應求,每年僅出口韓國的蘿卜條就超過400噸。
通海百源加工廠深耕蘿卜產業30余年,以訂單方式銷售蘿卜絲、蘿卜條,市場廣闊,不僅暢銷湖北、湖南、廣東等國內市場,2000年后還將傳統工藝與現代標準相結合,成功打開韓國、日本市場,蘿卜絲、蘿卜條年出口總量達千噸,與國內銷量持平。“甘甜脆”的蘿卜條正以生態為底色、以品質為引擎,書寫著通海農產品“出海”新篇章。(特約通訊員 朱雁飛 通訊員 吳文汝)
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