| 索引號 | 53040020251602079 | 文 號 | |
| 來 源 | 玉溪網 | 公開日期 | 2025-05-16 |
通海蘿卜條憑實力“出海”
每年出口韓國超400噸
通海縣河西鎮一帶蘿卜種植歷史悠久，憑借獨特的自然稟賦與30余年的匠心堅守，當地企業將蘿卜加工成條，“甘甜脆”的蘿卜條不僅暢銷國內市場，還遠銷海外，成為鄉村振興的“黃金產業”。
近日，筆者走進福州巨業食品有限公司通海百源加工廠，一股蘿卜特有的甘甜味道撲鼻而來，工人們正忙著切段、分揀蘿卜條。企業負責人告訴筆者，得益于優越的氣候及環境條件，通海栽種的蘿卜個大脆甜，耐養優質品種“春長劍”是制作蘿卜條的首選。
據介紹，為保證蘿卜品質，該企業采取統一發放種子供農戶栽種、統一收購的訂單模式，并通過篩選機與人工復檢“雙保險”的方式，確保每根蘿卜條色澤均勻、無雜質。這種“土特產+精工造”的模式，讓通海蘿卜條在外貿市場供不應求，每年僅出口韓國的蘿卜條就超過400噸。
通海百源加工廠深耕蘿卜產業30余年，以訂單方式銷售蘿卜絲、蘿卜條，市場廣闊，不僅暢銷湖北、湖南、廣東等國內市場，2000年后還將傳統工藝與現代標準相結合，成功打開韓國、日本市場，蘿卜絲、蘿卜條年出口總量達千噸，與國內銷量持平。“甘甜脆”的蘿卜條正以生態為底色、以品質為引擎，書寫著通海農產品“出海”新篇章。（特約通訊員 朱雁飛 通訊員 吳文汝）
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